红参药性甘、微苦、温,归脾、肺、心、肾经,具有益气生津、大补元气、益智健脑,调节人体免疫力,辅助治疗糖尿病、肿瘤和风湿病的功效与作用。
用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血。但需要注意的是,心血管疾病、炎症感染的患者以及青少年儿童不宜食用,以免对身体产生不利影响。