肺部实际上就是呼吸器官,笼统的包括气管和肺脏。位置就是呼吸的时候活动的地方就是肺部,位于人体的膈肌以上锁骨以下,这就是肺部分布的位置。
也有人颈部以下膈肌以上当做是肺部,这里面包括了气管,严格的讲肺部是不应该包括气管的。肺脏应该是从锁骨,到达膈肌这一部分,不包括心脏、食管和大血管叫做肺部。
猪的胰脏本身属于一种中药,从中医学的角度来讲可以健脾益肺、润燥止咳。对于脾肺气虚导致的食欲不振和咳嗽现象,有很好的调节作用。而从营养学的角度来讲,这种猪胰中的铁离子含量非常丰富,含有的热量比较高,摄入体内可以改善缺铁性贫血,而且可以为人体的代谢提供必须的能量。但是需要注意,其中的嘌呤含量比较高,痛风和高尿酸血症患者不建议食用。