紫甘蓝主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科的,芸苔属甘蓝中的一种变种。
紫甘蓝具有重要的药用价值,是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能。
猪的胰脏本身属于一种中药,从中医学的角度来讲可以健脾益肺、润燥止咳。对于脾肺气虚导致的食欲不振和咳嗽现象,有很好的调节作用。而从营养学的角度来讲,这种猪胰中的铁离子含量非常丰富,含有的热量比较高,摄入体内可以改善缺铁性贫血,而且可以为人体的代谢提供必须的能量。但是需要注意,其中的嘌呤含量比较高,痛风和高尿酸血症患者不建议食用。