核桃仁是核桃的果肉,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养物质,对人体有着补充体能、促进大脑发育、滋阴补肾、预防便秘等作用。
但核桃仁热量较高,不可食用过多,以免引起体重增加、上火等症状。另外肥胖人群不可食用。
黄瓜和西红柿是能够一起吃的,之所以说黄瓜不能和西红柿一起吃,是因为黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏西红柿中丰富的维生素C。实际上它们在一起吃并不会破坏西红柿中的维生素C,吃了黄瓜以后胃酸会使黄瓜中的维生素C分解酶失去活性,就不能再分解维生素C了。黄瓜具有清热解毒、生津止渴功效,是天然的美容品,能滋润肌肤、减少皱纹,能促进肠蠕动、通利大便,有减肥的功效。西红柿也具有清热生津、除烦止渴的功效,能美容养颜、增强胃肠蠕动、促进消化、预防便秘,二者合用可以增强美容养颜、减肥的功效。