柚子的含糖量低,血糖负荷2.3,每100克柚子含有大约9.5克碳水化合物,热量低,是非常适合糖尿患者食用的低升糖指数水果。
并且柚子在秋天成熟,对北方干燥气候有很好的的润肺作用,且营养丰富,含有维生素C、钾离子和生物活性物质,能控制血糖、血脂、血压。
柚子不是药物,适当补充有益,患者需控制摄入总量,每天食用量不要超过200克,以免引起血糖波动。