有些药物不能与柚子同时吃,如柚子不能同时和西地那非一起吃,容易降低药效;从中医学角度,性子不宜和其他寒性或高蛋白食物同时食用,以免引起肠胃不适。
临床试验研究发现,受试者在空腹状态下用水或柚子汁口服西地那非50mg,结果发现西地那非的生物利用度降低约60%,其具体机制不详。所以,建议若正在服用西地那非的患者,应避免食用柚子。
从中医药学的角度,柚子性寒,建议脾胃虚寒者或阳虚体质者慎用,也建议尽可能不要和其它寒性或高蛋白食物,比如螃蟹等海鲜同时食用,以免影响或损伤消化吸收功能。
正常情况下,柚子的维生素C含量高,每100克可食部分含维生素C为34.8~45毫克,是人体所需维生素C的良好食物来源。另外,柚子的果肉中还含有维生素B₁、维生素B₂、β-胡萝卜素,以及钙、磷、铁、锌、钾、钠等矿物质,这些都是人体所必需的营养物质,对于维持生命正常活动、身体健康都很重要。建议日常生活中适量食用柚子,不要一次性过度食用,以免引起肠胃不适。