急性肠胃炎好发于盛夏,由于气温高湿度大,食物易腐败,极易吃坏肚子。由吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的。表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等,具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。
注意饮食有节,起居有常,避免劳累。戒除烟酒,忌食辣椒、冷冻、生冷食品,预防肠道感染。