糯米的功效与作用有很多,具体详情如下。功效:补充营养,缓解尿频,对脾胃有一定的温暖保护的功效。作用:增强免疫力,促进生长发育,抗氧化,延缓衰老,防癌,保护心脏,保护眼睛,防治贫血和老年痴呆的作用。
禁忌:消化能力较弱、糖尿病、高血脂、肥胖者、肾病患者要慎用。对糯米过敏者禁用。