问题分析:你好,这两种豆类中都有大豆异黄酮,都可以应用的,都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。
意见建议:=黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的。个人觉得黑豆好些,黑豆具有补肾阴的功效