狗肉它也属于畜肉类的一种,不仅蛋白质含量高,而且脂肪和碳水化合物的含量比较少,同时富含有铁、钙等矿物质,对于体质虚弱、营养不良、贫血等人群有益,从中医角度上来说,狗肉味甘、性温、归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,而且狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝酸软、小便清长、频数、浮肿、以及耳聋等症,在温补脾胃方面,它可以用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀痛、腹部冷痛等症状。
对胰腺好的蔬菜应以富含营养,易消化,少刺激,低脂肪,高蛋白为主。如鱼类(鲟鱼、刀鱼、鲐鱼、鲈鱼等),鲜虾,瘦猪肉,鸡肉,鸭肉,猪肝,山药,蚕豆,萝卜,马铃薯,菠菜,芹菜,韭菜,茼蒿,各种菌类(如香菇,鸡腿菇,海鲜菇),西红柿,苦瓜,绿豆芽,橄榄菜等。忌食生冷油腻刺激性高脂肪食物,如辣椒,肥肉,羊肉,花生,核桃,芝麻,瓜子等。
猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质,有丰胸的作用。猪尾巴连尾椎骨一起熬汤,具有补阴益髓的功效,可以改善腰酸背痛,预防骨质疏松,延缓骨质老化、早衰,促进青少年的骨骼发育。猪尾巴中的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成的明胶能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。