菠菜和西红柿可以同时食用,西红柿中含有大量的番茄红素,具有抗氧化、延缓衰老、增强抵抗力的作用;菠菜中含有大量的维生素E及胡萝卜素,可有效保护视力,两者同时食用时具有造血补血的效果。
猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质,有丰胸的作用。猪尾巴连尾椎骨一起熬汤,具有补阴益髓的功效,可以改善腰酸背痛,预防骨质疏松,延缓骨质老化、早衰,促进青少年的骨骼发育。猪尾巴中的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成的明胶能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
陈皮和大枣可以治疗胃病。但是,胃病分很多类型,如果是气机郁滞型效果尚可,其他类型可能无效或加重。因为,陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,也就是说陈皮能够调节脾胃的气机,使其升降正常,脾胃健运,同时陈皮味辛性温,可以消散痰湿,使脾胃恢复健运;大枣具有补中益气,养血安神的功效,也就是说大枣能够温补中焦脾胃之气,使血有生化之源,血荣则心神安定。