病情分析:骨质疏松可以吃茄子意见建议: 茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素以及钙、 磷、铁等多种营养成分。
其中蛋白质和钙都是人体所必需及缺乏的,每100克含 有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水 化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫 克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫 克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04 毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3 毫克。
此外,还含有维3.抗衰老茄 子含有维生素E,有防止出血和抗衰 老功能,常吃茄子,可使血液中胆固 醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。