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患者提问
红心萝卜主要有什么功效?
家里会买些红心萝卜,平时也会生吃,那么红心萝卜主要有什么营养和功效呢?
提问时间:2020-09-12 20:21
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
红心萝卜还富含花青素,具有抗氧化功能。红心萝卜别名冰糖萝卜,主要具有润肺、消肿、养胃健胃、止渴、理气、发汗等多种功效。
含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。,
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