沙参从古时候就已经被人记录下来,尽管当中有一个参字,但是作用不等同于人参。而且沙参分成南北两种,南沙参能够清热可以起到强心的作用,而北沙参可以祛痰止咳,常常可以治疗咽干喉痛。
如果细分以下,北沙参比较偏重于养胃,而且把北沙参用作于煮粥,效果会更好。不过在吃沙参的期间要注意,不要熬夜,也不要吃辣椒类的食物,多运动,保持心情愉快。