健康指导:黄豆和黑豆含有大量的植物蛋白,可以煮食或者磨成豆浆喝。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾。
早餐可以煮个鸡蛋喝杯豆浆,也可以豆子粥加煮鸡蛋,营养丰富。