喝酒之后因酒精侵犯大脑皮质而将之麻醉造成酒醉.呕吐头痛的首要元凶就是「乙醛」酒精分解形成的乙醛会刺激自律神经使血管扩张或肌肉萎缩而引起头痛同时酒中所含有微量杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。
不要空腹饮酒因为空腹时酒精吸收快人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大容易引起胃出血胃溃疡最好的预防方法就是在喝酒之前先行食用油质食物如肥肉蹄膀等或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部以防止酒精渗透胃壁.不要空腹饮酒这是饮酒不醉的主要诀窍.因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。