茼蒿菜是一种常见的绿色蔬菜,含有多种氨基酸、维生素和矿物质以及脂肪、蛋白质,营养价值非常丰富,但以下人群需避免食用:
1、由于茼蒿可以调节体内的水盐代谢,具有消除水肿的作用,但对于腹泻患者或身体基础状况不佳的人群而言,食用茼蒿可加重原有的症状,不利于病情恢复;
2、如患有胃炎等消化系统疾病,食用茼蒿会增加胃肠道负担,也不建议食用。食用茼蒿菜时,需注意适量,过多食用不利于消化。