结肠炎少吃的食物:含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃,可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解。生冷油腻的食物、牛奶,鱼虾、蜂蜜、以免加重腹泻。
含糖量高的、豆类的食物尽量少吃,因为此类食物在消化过程中产气较多,容易引起腹胀,易发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。