如果是食用蛋白质过敏后的症状最常见的反应就是会有红疹子的出现,因为在过敏之后身体上的皮肤都会属于比较敏感的状况,所以皮肤上就会出现红肿瘙痒或者是有一些疹子的现象,对蛋白质类过敏时就要及时的立即停止使用,而且还要避免使用其余的易过敏的东西和食物等,在过敏时要避免使用牛奶,否则可能会导致出现休克的现象出现,可以使用一些药物来进行缓解。