表现为皮肤没有光泽、毛发枯黄,脸上生癣,吃饭不好,生长发育缓慢,免疫功能下降,易生病。目前,医院检查微量元素的方法很简便,仅需取一滴末梢血便可以检测出来。
意见建议如果是缺乏的可以适当口服葡萄糖酸锌。另外最好是少吃味精和鸡精。