骨折可以吃蘑菇吗？

骨折可以吃蘑菇骨折患者可以吃蘑菇，蘑菇含有丰富的维生素D2，含元素汞、铅、镉、铁、铜、锰、锌、钴、铬、镍、镁、钙、钠、钾及硒、磷、锑。

这些是帮助骨骼生长和愈合的有利成分，其次蘑菇含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多种维生素，能增强人体免疫力。

猴头菌性味甘平，具有利五脏、助消化的功效，含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质，有很好的增强机体免疫功能作用，对消化道癌肿有很好的疗效，并有利于手术后伤口愈合。