A溃疡病饮食原则:1.少量多餐每日5-6餐注意定时定量避免过饥过饱.选用易消化营养价值高及保护胃的食物.2.烹调方法:宜用蒸熬煮氽烩等烹调方法忌用煎炸的食物.3.忌用粗纤维多硬而不消化的食物.避免用过甜过酸过冷过热及辛辣食物 B浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐每日5-6餐.可增加无糖牛奶苏打饼干多碱馒头等.2.烹调方法:宜用蒸熬煮氽烩等烹调方法.忌用煎炸烹溜烧生拌的食物.宜进食奶油和黄油(可抑制胃酸分泌).3.忌食粗纤维多的蔬菜咖啡浓茶烈酒辣酸芥末及过甜的食物.胃病饮食:得了胃病饮食上要注意以下11条原则 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化会加重消化道负担多吃会引起消化不良还会使血脂增高对降不利 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物不宜多吃 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用容易引起腹泻或消化道炎症 4.规律饮食:研究表明有规律地进餐定时定量可形成条件反射有助于消化腺的分泌更利于消化 5.定时定量:要做到每餐食量适度每日3餐定时到了规定时间不管肚子饿不饿都应主动进食避免过饥或过饱 6.温度适宜:饮食的温度应以不烫不凉为度 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担.对食物充分咀嚼次数愈多随之分泌的唾液也愈多对胃黏膜有保护作用 8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时餐后立即饮水会稀释胃液用汤泡饭也会影响食物的消化 9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损故要注意胃部保暖不要受寒 10.避免刺激:不吸烟因为吸烟使胃部血管收缩影响胃壁细胞的血液供应使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病.应少饮酒少吃辣椒胡椒等辛辣食物 11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用胃液中保持正常的维生素C的含量能有效发挥胃的功能保护胃部和增强胃的抗病能力.因此要多吃富含维生素C的蔬菜和水果.辨证肝胃不和 治法疏肝和胃行滞镇痛 方名两和镇痛饮 组成柴胡12克白芍15克枳壳12克厚朴12克炒香附15克佛手12克炒建曲15克甘草5克 用法水煎服每日1剂日服2次。