酒精对人体脏器的影响最大的就是肝脏和消化道,饮用高度酒后肯定对肝脏的代谢功能是有影响的。但是至于会不会出现检查结果的异常,主要是看每个人肝脏对酒精代谢的耐受程度,如果对酒精代谢慢的话,可能会有明显的转氨酶的异常,反之,可能就没有什么影响了,至少不会出现检查结果的异常。