你好,我来回答你的问题,鹌鹑蛋本身是一种非常营养而又美味的食品,从营养成分分析,主要以高蛋白成分为主,所以,即使开水冲服,不具备有治疗支气管喘息的特别作用,只是食用鹌鹑蛋后有很好的增加营养、强壮身体的作用,但是,冲服是否能保证把“蛋”冲熟还是个问题,因为即使新鲜的鹌鹑蛋,冲不熟的情况下也会有一定的细菌,对健康不利。
如果她现在的支气管哮喘比较稳定,积极的补充蛋白质营养(比如鹌鹑蛋),是非常好的选择,强壮身体,增加抗病能力,减少发病次数,并且鹌鹑蛋在所有蛋品中,营养成分属于较高的一种,建议她可以经常的食用。