健康指导:你好!是可以吃的。从营养学的角度来看,橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有大量的水分、油脂、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,同时还含有多种维生素,可以降低胆固醇和甘油三酯。
希望我的回答可以帮助到你。