老年性贫血就是指人体的骨髓造血功能由于随着年龄而逐渐退化,最终导致老年人出现贫血的症状。对于老人人贫血,还要多补充一些富含造血原料的食物,如猪肝、猪血、新鲜的水果、蔬菜、优质的蛋白质等等,都可以在一定程度上缓解老年性贫血的症状。