枣花蜜具有润肠通便、补益脾胃等功效。其中含有大量的糖分,可以适当地补充人体能量,适合三餐之间服用。还可以降低中枢神经系统的兴奋剂性,对于失眠的患者有一定的效用。
还能改善便秘,并且能够增强人体的免疫力、美白皮肤。但需要注意的是,糖尿病患者禁止食用。