金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品;能够保护肝脏,强化肝脏功能;食用金枪鱼食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化;
金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病;
能够激活脑细胞,促进大脑内部活动。