吃维生素C与E对牛皮癣患者的病情康复是有好处的。不过还是建议患者在饮食上多注意,多吃粗粮、五谷杂粮都要吃,多吃含维生素和蛋白质丰富的食物,像鸡蛋、牛奶及其豆类制品,要忌食辛辣刺激、海鲜、牛肉、羊肉、狗肉等食物对于调料类的食物要适当地忌口,不能盲目过度忌口,仅是通过吃维生素来提高自身的抵抗力,不如患者平时养成良好的生活习惯,加强身体锻炼,增强体质更好一些,希望患者早日康复。