脑梗塞不宜多吃辣椒因为辣椒辛、热、辣,对于脾胃虚弱者不宜食用,且辣椒多则伤肝。对于脑梗塞者,身体多弱势,胃肠受影响,虽然辣椒素也具有降低血小板黏性的作用。
对于一般情况较好的脑梗患者,或是恢复后的脑梗,少量适当吃辣椒,可降低血脂,减少血栓形成。