浅表性胃炎可以吃麦芽糖。麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。
味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。所以浅表性胃炎患者可以吃麦芽糖并无禁忌。