直肠炎轻者仅粘膜发炎,重者炎症累及粘膜下层、肌层,甚至直肠周围组织;有时只是一部分直肠粘膜受累,有时直肠粘膜全部发炎,也可累及结肠部分粘膜都有炎症。饮食上要注意以下几点:
1、适量增加膳食纤维的摄入:多吃蔬菜瓜果,建议每天3果3蔬。
2、优质的蛋白质:大豆、鸡蛋白、深海鱼、牛羊肉等都是不错的选择,以早晨和中午摄入最佳。
3、充足的维生素和矿物质:特别是维生素C、类胡萝卜素、钙离子、钾离子,这在水果、海产品、菌菇类食物中较多。