您好,您所描述的情况属于牙齿敏感。牙齿敏感的确与牙神经有关,但是没有必要把牙神经祛除,建议您到医院检查一下,牙神经能不去就不去。
以上是对“一牙齿漱口吃饭碰到冷热都痛”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!