大枣热量高。大枣除了热量高以外,而且含有的营养成分也很丰富,大枣中含有丰富的维生素C和纤维素,能够很好的促进肠胃蠕动,还可以起到抗氧化的作用,对美白皮肤和延缓衰老有非常好的效果。
尤其是大枣中所含的芦丁成分比较丰富,对改善出血症和降低血压有疗效,但过量食用后可能会上火,引起喉咙疼痛。