脂肪肝属于常见的弥漫性疾病,是可以治愈的。则有可能发展为脂肪性肝炎,严重者甚至会演变成肝硬化。调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。
不吃或少吃动物性脂肪、甜食(多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。