慢性肠炎可以吃当归煮蛋。慢性肠炎建议多吃一些清淡食物,而当归煮蛋具有是补血药中的首位药材,具有较好的补血;活血;
调经止痛;润燥滑肠作用,所以常用来治疗血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;所以此病食用适量也是可以的