含卵磷脂的有鸡蛋黄、鱼、动物肝脏、大豆、谷类等。牛奶中的卵磷脂成分也是很高的,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂可以有益智健脑的作用,能增强人体的记忆,牛奶当中也含有丰富卵磷脂,长期喝牛奶可以补充身体的微量元素等,其实服用卵磷脂能很好的补充大脑,卵磷脂能有效的调节人体的大脑发育水平,促进人体的血液循环。
但是服用的时候要注意适量。
脑出血病人在后期的康复过程中,吃一些营养脑神经的药物有助于促进恢复,能够恢复的更快一些,比如脑蛋白水解物片和胞磷胆碱钠胶囊等。同时还可以口服一些软化脑血管和改善脑循环的中成药,比如复方丹参片。饮食上需要多吃一些富含维生素c的水果和青菜,比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等,维生素c有助于创伤的恢复,对于脑出血的病人也是有很大好处的。此外可以多吃一些菌类,比如香菇、蘑菇。