浅表性胃炎不可以喝白酒。胃炎患者是不宜饮酒的,尤其是白酒,度数高,酒精含量大,酒精会刺激胃酸分泌,引起胃黏膜充血、水肿等,影响胃肠道功能,经常饮酒可能加重或促使病情反复。
胃炎患者要保证饮食清淡易消化,不宜食用辛辣刺激油腻的食物,也不宜暴饮暴食,最好少吃多餐,注意调养。