蒲公英的功效与作用及食用方法是什么？

蒲公英具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。蒲公英看清热解毒，利湿，考虑是大夫要来给您治疗肝胆病的。

所以最好是汤药服用，长期用量过大服用，会因汽车缓泻。也可以短期冲水喝。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。

有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效蒲公英性苦、甘，寒。不适宜体质虚寒的人服用。其他人都要可以吃。