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患者提问
牛奶不能和什么一起吃
我很喜欢喝牛奶,请问牛奶不能和什么一起吃?
提问时间:2020-10-07 13:20
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
牛奶不能跟韭菜一起吃,牛奶中含钙。两者混合食用就会影响钙的吸收。牛奶不能和豆浆一起吃,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。
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