一般来说,有苦味的红心柚是可以食用,这并没有什么影响,其实一般的苦味是正常的,柚子本身就是很多酸性的味道的,甜味的物质本身就比较的少。
但是柚子如果是发苦的很厉害,还是视情况而定,来决定适不适合来吃,有时候水果也是会中毒的。