辣椒是典型的辛辣刺激食物,肝功能不好者在食用辣椒之后,很容易会对肝脏、肠道等产生刺激作用,会诱发胃肠疾病、肝气郁结,严重的甚至还会引起咽喉炎、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮等疾病的发生,从而导致消化道生湿化热、肝胆气机失调、消化功能减弱等不良症状。