咖啡本来就是对胃肠粘膜有刺激性的。如果口腹食用是会加重这些刺激的。因为在空腹状态下进食后会刺激胃粘膜分泌胃液,但是咖啡本身跟胃液是可以互相作用的,可以造成胃粘膜的损伤,表现出胃部不适,但是一般不会呕吐。