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患者提问
您好吃了发霉的花生榨的油会得癌症吗不是经常吃
提问时间:2020-01-29 14:40
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
有可能会引起肝癌。发霉的花生含有黄曲霉素,长期食用黄曲霉素会导致肝癌。建议不要吃发霉的花生,玉米、谷米等,避免接触亚硝酸盐、苯类等致癌物质,多休息,补充足够的蛋白质和营养。
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