含胶原蛋白丰富的食物有猪脚,猪脚煮的时候时间比较长,否则不容易烂,肉皮,鸡翅,鱼类等都含有胶原蛋白,胶原蛋白对皮肤是非常好的,对人体骨骼也非常好的,而且吃起来不腻,大骨汤不但有胶原蛋白,而且含有丰富的钙质,煮的时候要煮时间长,时间越长汤汁越有营养,每周喝一次大骨汤对身体非常好的,除了吃胶原蛋白的食物对皮肤好外,还要多喝水,多运动。