问题分析:中医认为马齿苋有清热解毒、凉血消肿的作用,常用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血等。
意见建议:蒜头,功能行滞气、暖脾胃、消积,在历次防流感中都会用它来杀菌解毒。马齿苋蒜头皮蛋汤气味可口惹人,能开胃、清热、去滞、解毒、杀菌,对时下的天气十分适宜。
不仅能清热下火,还能祛滞解毒,是男女老少皆宜的家庭靓汤之一。