泌尿系结石可以吃茭白。泌尿系结石患者对磷酸结石采用低钙、低磷饮食,含钙肾结石宜避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食。尿酸结石应采用低嘌呤饮食,膀胱酸结石应采用低蛋氨酸饮食。水果、蔬菜能使尿液转为碱性,对防止尿酸和胱氨酸结石好,肉类食物使尿呈酸性,对防止感染结石较好。坚持大量饮水,保持尿量在2000~3000毫升/天,保证钙摄入量,最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B
1、维生素B
2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。患者是可以吃的。