吃米粉一般不会导致过敏,因为米粉是大米做到,所含淀粉十分丰富,但这些并不会导致人体产生过敏现象。不过过敏食物确实有很多,比如洋葱,大蒜,辣椒,海鲜,海鱼等等。
有些人很喜欢吃虾蟹,如果对海鲜过敏,吃太多这些食物,会导致皮肤红肿、流鼻涕等等,若吃米粉过敏,就是自身免疫力较低,可以使用抗过敏药物进行治疗,在治疗期间不能食用米粉。