中医讲究以形补形,认为动物身上的同名同形器官可以补身体上对应的器官,其实动物内脏富含丰富的蛋白质和维生素A和维生素B,不过含胆固醇,不宜过量食用。
想要补肾的话可以多吃些生蚝、基围虾,不仅能够补肾,而且含的胆固醇较少