急性胃肠炎往往是由于肠道感染、消化不良等引起的肠粘膜充血、水肿,导致食物不能消化吸收引起腹泻,急性期时不能吃油性的、生冷刺激性的食物,避免加重腹泻,由于腹泻时大量的水电解质丢失容易引起缺钾出现腹胀,可以口服补液盐。
清淡饮食,多吃易消化的食物,少量多餐,口服补液盐或多喝咸汤补充水电解质,避免脱水,不要吃油性的、生冷食物。